Miesiąc: wrzesień 2021

Co to jest stres?

Stres jest to reakcja organizmu na nieprzyjemne zdarzenia zachodzące w naszym życiu i może mieć działanie mobilizujące, ale i deprymujące. Każdy z nas reaguje inaczej na sytuacje stresowe, a próg stresu jest uwarunkowany od wielu czynników. Długotrwały stres ma negatywny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu i nasze zdrowie. Gdy znajdujemy się w sytuacji dla nas nieprzyjemnej, organizm zaczyna produkować tzw. hormony stresu.

Do głównych przyczyn stresu możemy zaliczyć takie sytuacje jak: choroba lub śmierć bliskiej osoby, rozstanie, rozwód, praca, problemy rodzinne i finansowe.

Zobacz również: Uderzenia gorąca – zobacz przyczyny i jak sobie z nimi radzić?

Jak objawia się stres?

Sytuacje stresowe mogą wywoływać u nas objawy fizyczne jak i psychiczne.

Do objawów psychicznych możemy zaliczyć:

• złe samopoczucie
• chroniczne zmęczenie
• dekoncentracja
• rozdrażnienie
• zmienność nastroju
• wybuchowość
• lęki

Natomiast do objawów fizycznych zaliczamy:

• bóle głowy i brzucha
• nudności i biegunki
• napięcie mięśniowe, szczękościsk
• nadmierną potliwość
• przyśpieszony oddech
• kołatanie serca
• tiki nerwowe
• wzrost ciśnienia krwi
• problemy ze snem
• brak apetytu lub zwiększony apetyt.

Skutki długotrwałego stresu

• Obniżenie układu odpornościowego – pod wpływem produkcji kortyzolu zmniejsza się liczba białych krwinek, a wraz z tym obniża się zdolność organizmu do wytwarzania przeciwciał
• Nadciśnienie – pod wpływem stresu zwiększa się ciśnienie krwi, a dłuższe przebywanie w takim stanie może doprowadzić do problemów z ciśnieniem.
• Problemy z trawieniem, wrzody żołądka – częste biegunki czy wymioty występujące podczas stresu mogą doprowadzić do problemów trawiennych
• Otyłość – tzw. „zajadanie stresu” skutkuje zwiększeniem wagi, co w przyszłości może doprowadzić do nadwagi
• Depresja – przewlekły stres osłabia chęci do życia i siły do działania co może skutkować depresją
• Kłopoty ze skórą i włosami – długotrwały stres może spowodować nasilenie AZS oraz prowadzić do nadmiernego wypadania włosów
• Alkoholizm – osoby żyjące w długotrwałym stresie częściej sięgają po używki np. alkohol
• Nerwica – jest również skutkiem długotrwałego stresu

Zobacz również: Suplementy diety dla mężczyzn – jakie witaminy dla panów?

Nerwica – skutek długotrwałego stresu

Silny stres czy traumy są zaliczane do głównych czynników ryzyka zachorowania na nerwicę.

Objawy nerwicy spowodowane wynikiem reakcji na stres najczęściej ustępują samoistnie wraz z upływem czasu. Niekiedy jednak objawy mogą pozostawać po ustąpieniu sytuacji stresowej, wtedy nie należy ich ignorować i podjąć leczenie.

Do głównych objawów nerwicy możemy zaliczyć: lęki, niepokój, koszmary, nadpobudliwość, problemy z pamięcią oraz snem, bóle głowy, nadciśnienie, mdłości, tiki nerwowe i problemy skórne.

Domowe sposoby na uspokojenie się

Stres możemy opanować poprzez naturalne metody. Kilka przykładów przedstawiamy poniżej:

• Aktywność fizyczna – podczas ruchu zmniejsza się poziom kortyzolu (hormonu stresu), a zwiększa poziom endorfin (hormonów szczęścia). Nawet krótkie ćwiczenia zmniejszają poziom napięcia i stymulują działania przeciw lękowe.
• Dieta – kofeina, alkohol i nikotyna są substancjami pobudzającymi, które zwiększają poziom stresu. Unikanie ich znacznie wpłynie na zminimalizowanie stresu.
• Sen – brak snu bądź niska jakość snu nasila reakcje stresowe. Powinniśmy spać ok. 7-8 godzin oraz zasypiać mniej więcej w podobnych godzinach.
• Kontakt z bliskimi – rozmowy z bliską osobą pozwalają ułatwić nam znalezienie rozwiązania problemu, a dodatkowo uwolnią część napięcia wywołanego przez stres.
• Ćwiczenia relaksacyjne i oddechowe – pozwalają zachować nam równowagę psychiczną. Najlepszym wyborem będzie joga, tai chi bądź stretching.
• Muzyka relaksacyjna – słuchanie dźwięków natury takich jak śpiew ptaków, szum liści czy fal morza działa wyciszająco na organizm. Odstresowująco działają również dźwięki instrumentów takich jak fortepian, skrzypce czy flet.
• Masaż relaksacyjny, ciepła kąpiel i aromatoterapia – uspokajające zapachy wpływają wyciszająco na nasze myśli, pozwalają się odprężyć i zrelaksować. Zapachowe olejki możemy dodać do masażu bądź do ciepłej kąpieli.
• Sztuka oddychania – stres powoduje spłycenie oddechu, zastosowanie odpowiednich technik oddychania pozwoli wyciszyć organizm i zachować wewnętrzny spokój.

Zobacz również: Suplementy diety dla kobiet – jakie witaminy dla kobiet?

Jak się uspokoić i wyciszyć przed snem?

Często stres jest powodem bezsenności. Zdenerwowanie wywołane stresem nie pozwala nam zasnąć oraz powoduje problem budzenia się w nocy. Wtedy rano czujemy się jeszcze bardziej zmęczeni i rozdrażnieni.

Co powinniśmy zrobić, aby dobrze przespać całą noc?

Przede wszystkim zadbać o odpowiednie warunki do spania.  Świeże powietrze, odpowiednia temperatura i zaciemnienie na pewno sprzyjają w poprawie jakości snu. Odpoczynek przed telewizorem, komputerem czy telefonem pobudzi nasz organizm i utrudnia zasypianie, przed snem powinniśmy poszukać zajęć, które nas wyciszą np. czytanie ulubionej książki, słuchanie relaksacyjnej muzyki lub ciepła kąpiel. Dodatkowo możemy sięgnąć po naturalne napary, zioła lub łagodne suplementy, które nie obciążą organizmu i pomogą nam spokojnie zasnąć.

Zioła – sposób na wyciszenie nerwów

Niektóre zioła doskonale sprawdzą się jako naturalny sposób w radzeniu sobie ze stresem. Ich łagodne działanie pozwala nam na stosowanie ich przez dłuższy okres bez skutków ubocznych oraz otumanienia. Największe zastosowanie znajdują jako składnik herbat i mieszanek ziołowych do zaparzania, ale również jako składnik ziołowych suplementów diety dostępnych w postaci tabletek, kapsułek i płynów.

Do takich ziół zaliczamy:

• melisa – chyba najbardziej znany i stosowany przykład ziół na uspokojenie. Doskonale łagodzi stan pobudzenia nerwowego, pomaga zwalczyć trudności z zasypianiem, a dodatkowo przynosi ulgę przy dolegliwościach gastrycznych wywołanych na tle nerwowym.
• chmiel – a dokładnie wyciąg z szyszek chmielu i zawarte w nim związki aktywne mają właściwości uspokajające i wyciszające. Chmiel zalecany jest również przy trudnościach z zasypianiem.
• kozłek lekarski – inaczej waleriana wycisza układ nerwowy i zmniejsza napięcie. Wywołuje stan odprężenia co w efekcie ułatwia zasypianie.
• lawenda – znajduje zastosowanie jako napar z kwiatów lawendy, który obniża ciśnienie krwi, łagodzi bóle głowy i działa uspokajająco. Kwiaty lawendy zawierają olejek eteryczny, który znajduje zastosowanie w aromatoterapii. Można go dodawać do kąpieli jak i do masażu dzięki temu pozwoli nam się odprężyć i wyciszyć.
• rumianek – jest również stosowany przy stanach nadmiernego napięcia nerwowego. W rumianku znajdują się flawonoidy, cholina i pochodne kumaryny, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego. Napar z rumianku doskonale sprawdza się u małych dzieci w takich dolegliwościach jak: kolki i ząbkowanie.
• dziurawiec – spożywanie ziołowej herbatki z dziurawcem doskonale pomoże poradzić sobie z codziennym stresem. Dziurawiec ma właściwości antydepresyjne i pozwala zachować równowagę emocjonalną.
• werbena – wzmacnia układ nerwowy, działa uspokajająco oraz ułatwia zasypianie. Dodatkowo łagodzi bóle migrenowe głowy.
• arcydzięgiel – korzenie i owoce są częstym składnikiem mieszanek ziołowych. Mają działanie wyciszające na układ nerwowy oraz łagodzą bóle migrenowe.
• męczennica cielista – jest bogata we flawonoidy, które wykazują właściwości antystresowe. Męczennica doskonale sprawdza się w stanach lękowych oraz pomaga w zasypianiu.

Zobacz również: Dlaczego skóra jest odwodniona – objawy i skutki odwodnienia

Witaminy i minerały na nerwy i stres

Stres może się nasilać podczas niedoboru pewnych witamin i minerałów w diecie.

Jakie witaminy i minerały warto uzupełnić podczas długotrwałego stresu?

• Witaminy z grupy B – są niezwykle ważne w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, więc gdy doświadczamy niepokoju i stresu należy wzbogacić swoją dietę w produkty bogate w witaminę B1, B2, B6 oraz B12.
• Magnez – pod wpływem stresu poziom magnezu spada, dlatego warto zadbać, aby poziom tego pierwiastka był w normie.
• Potas – jest również bardzo ważnym pierwiastkiem w walce z nerwami i stresem, dlatego właśnie należy utrzymywać prawidłowy poziom potasu w swoim organizmie.
• Wapń – jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, albowiem koi nasze nerwy i dodaje energii.
• Cynk – ma wpływ na prawidłowe funkcjonowanie hormonów odpowiedzialnych za pracę układu nerwowego. Wzmacnia odporność, którą obniża stres.

Tryptofan na lepsze samopoczucie i sen?

Tryptofan jest to aminokwas, który jest odpowiedzialny między innymi za syntezę serotoniny, czyli hormonu szczęścia. Obniżenie serotoniny doprowadza do spadku nastroju, stanów lękowych, a nawet depresji. Dodatkowo tryptofan odpowiada za syntezę melatoniny, czyli hormonu, który reguluje nasz rytm dobowy i odpowiada za sen i czuwanie.

A wiadomo, że jak będziemy wyspani i wypoczęci tym lepsze będzie nasze samopoczucie.

Magnez – dlaczego powinniśmy suplementować?

Magnez jest jednym z najważniejszych pierwiastków, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Uczestniczy w około 300 procesach zachodzących w naszym organizmie. Usprawnia pracę szarych komórek oraz ma wpływa na układ nerwowy, odpornościowy, mięśniowy i krwionośny.

Do najważniejszych funkcji, jakie spełnia magnez w naszym organizmie zaliczamy:

– wzmacnia układ odpornościowy,

– poprawia pracę szarych komórek, myślenie i pamięć,

– zmniejsza ryzyko depresji,

– reguluje pracę tarczycy,

– bierze udział w procesie budowy kości oraz zębów,

– zmniejsza ryzyko nadciśnienia tętniczego,

– zmniejsza ryzyko cukrzycy,

– poprawia procesy trawienne,

– działa wspomagająco w leczeniu astmy,

– łagodzi objawy napięcia przedmiesiączkowego,

– chroni organizm przed pierwiastkami toksycznymi takimi jak: ołów, rtęć, kadm.

Naturalne źródła magnezu

Magnez jako suplement diety jest dostępny w aptekach, ale możemy go dostarczać do organizmu razem z pożywieniem. Jakie produkty są najlepszym źródłem magnezu?

– ciemne pieczywo, chleb żytni, graham,

– kasza gryczana, kasza jęczmienna i brązowy ryż,

– nasiona i otręby,

– orzechy laskowe, migdały, daktyle i rodzynki,

– pestki dyni i słonecznik,

– kakao, gorzka czekolada,

– mleko i jego pochodne: ser biały i ser żółty,

– mięso: wołowina i wieprzowina,

– ryby: makrela i łosoś,

– warzywa strączkowe: bób, fasola, groch, soczewica,

– warzywa liściaste: szpinak, jarmuż, rukola,

– natka pietruszki,

– inne warzywa jak: szczaw, botwinka, sałata,

– owoce: banany, awokado, pomarańcze, jabłka,

– wody mineralne zawierające minimum 50mg magnezu na litr.

Zobacz również: Uderzenia gorąca – zobacz przyczyny i jak sobie z nimi radzić?

Hipomagnezemia…

czyli ogólnoustrojowy niedobór zawartości magnezu. Do hipomagnezemii dochodzi, gdy poziom magnezu spada poniżej 0,65 mmol/l.

Pomimo stosowania diety bogatej w magnez, często może dochodzić do jego niedoboru. Przyczyny są różne, przykładowo pierwiastek może być wypłukiwany z naszego organizmu przy zbyt dużej ilości spożywania kawy, czarnej herbaty bądź alkoholu.

Poziom magnezu może być obniżony przy przyjmowaniu antykoncepcji hormonalnej, antybiotyków i leków moczopędnych.

Stres również działa niekorzystnie i może obniżać wchłanianie magnezu.

Do innych przyczyn hipomagnezemii możemy zaliczyć: nadmierną utratę przez nerki, choroby nerek (zespół Barttera, zespół Gitelmana), zaburzenia hormonalne, zaburzenia elektrolitowe, zaburzenia wchłaniania (choroby jelita cienkiego, zespół krótkiego jelita), nadmierna utrata przez przewód pokarmowy (biegunka i wymioty).

Objawy niedoboru magnezu

Jakie sygnały wysyła nam organizm i czym skutkuje niedobór magnezu?

– ogólne zmęczenie i brak energii,

– trudności z koncentracją,

– bóle głowy, migreny,

– zaburzenia snu,

– stany depresyjne,

– nadpobudliwość nerwowa, rozdrażnienie,

– tiki nerwowe,

– drżenie mięśni, drżenie powiek,

– skurcze mięśni,

– zaburzenia pracy serca, kołatanie serca, arytmia serca, migotanie przedsionków,

– bóle stawów,

– nadmierne wypadanie włosów,

– łamliwość paznokci,

– obniżona płodność u mężczyzn,

Według wielu badań długotrwały niedobór magnezu przyczynia się do zwiększonego ryzyka powstawania chorób cywilizacyjnych takich jak miażdżyca czy nowotwory.

Zobacz również: Suplementy diety dla mężczyzn – jakie witaminy dla panów?

Nadmiar magnezu – jak się objawia?

Hipermagnezemia – czyli nadmiar magnezu występuje, kiedy poziom przewyższy wartość 1,5 mmol/l. Początkowo nie musi dawać żadnych objawów, ale z czasem mogą wystąpić takie dolegliwości jak: bóle brzucha, wymioty, nudności, zaparcia, nietrzymanie moczu, zawroty głowy, arytmia serca, niedociśnienie, kłopoty z oddychaniem, ogólne osłabienie organizmu, a nawet zatrzymanie pracy serca i śpiączka. Do przedawkowania magnezu najczęściej dochodzi u osób, u których nerki nie pracują prawidłowo, podczas gdy nie jest usuwany nadmiar magnezu z organizmu. Również przy stosowaniu preparatów zawierających lit, leków na chorobę wrzodową żołądka i środków przeczyszczających może dojść do hipermagnezemii. Przedawkowanie magnezu często występuje podczas chorób nowotworowych.

Magnez – dawkowanie

Zapotrzebowanie na magnez jest zależne od wielu czynników takich jak: wiek, płeć, ciąża, okres karmienia piersią, okres menopauzy, aktywność fizyczna, poziom stresu. Przykładowo zapotrzebowanie dobowe na magnez u dorosłej kobiety wynosi 300 – 320 mg, a u dorosłego mężczyzny 400 – 420 mg. U niemowląt zapotrzebowanie dzienne to – 80 mg, natomiast u dziecka do 9 roku życia – 230 mg.

Zobacz również: Suplementy diety dla kobiet – jakie witaminy dla kobiet?

Magnez najlepiej przyjmować na godzinę lub dwie po posiłku, popijając wodą.

Jeśli chcemy sprawdzić czy nie brakuje magnezu w naszym organizmie wystarczy udać się do lekarza pierwszego kontaktu, który skieruje nas na badanie do laboratorium bądź możemy bezpośrednio udać się do punktu. Badanie polega na oznaczeniu stężenia magnezu i wykonywane jest w osoczu lub surowicy krwi żylnej. Do badania należy przystąpić w godzinach porannych na czczo, zachowując 12-godzinną przerwę od ostatniego posiłku. Należy pamiętać, że poziom magnezu jest powiązany z poziomem potasu i wapnia, więc najlepiej jednocześnie sprawdzić poziom tych dwóch pierwiastków.

Magnez – jak zwiększyć przyswajalność magnezu?

• Podczas gotowania możemy spowodować stratę 30–75 proc. magnezu. Dlatego większość warzyw i owoców najlepiej spożywajmy na surowo.
• Magnez jest pierwiastkiem, który jest wchłaniany na poziomie jelita cienkiego, dlatego nasza dieta i dobieranie posiłków mogą mieć kluczowy wpływ na jego przyswajanie.
• Przy suplementacji warto wybierać preparaty w postaci tabletki dojelitowej, czyli takiej tabletki ze specjalną otoczką, która ochroni zawartość tabletki przed kwaśnym środowiskiem żołądka i otoczka rozpuści się dopiero w jelicie cienkim, czyli tam, gdzie wchłanianie jonów magnezu jest największe.

Magnez w połączeniu z witaminą B6

Witamina B6 – pirydoksyna pełni bardzo ważną rolę w przyswajalności magnezu, może zwiększać przyswajalność od 20 nawet do 40%. Pirydoksyna tak jak i magnez pełni bardzo ważną rolę w naszym organizmie. Uczestniczy w wielu reakcjach metabolicznych, wspomaga powstawanie czerwonych krwinek oraz jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Wpływa również na ciśnienie krwi, pracę serca oraz podnosi odporność organizmu.

Do najważniejszych źródeł witaminy B6 należą: kasza gryczana, ryby, wątróbka, pełnoziarniste pieczywo, brązowy ryż, jaja, mleko, banany, pomarańcze, kiwi, truskawki, maliny, porzeczki, fasola, brokuł, marchew, brukselka, biała kapusta oraz karczochy.

Niedobór pirydoksyny może wywołać m.in. niedokrwistość, obniżenie odporności, zaburzenia koncentracji i snu, nerwowość, problemy z włosami oraz ze skórą.

Zobacz również: Oczyszczenie jelit – suplementy i dieta na oczyszczanie jelit

Magnez i potas – dobrany duet?

Oba pierwiastki wzajemnie wpływają na siebie, niedobór magnezu upośledza wchłanianie potasu i odwrotnie. Potas odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie, odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie gospodarki wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej. Uczestniczy w procesie dotlenienia komórek i mózgu oraz odpowiada za prawidłową pracę mięśni. Jest niezbędny do prawidłowego spalania węglowodanów oraz białek. Potas ma również wpływ na prawidłowe działanie układu nerwowego i mózgu.

Do naturalnych źródeł potasu należy: kasza, płatki zbożowe, orzechy, suszone figi, suszone morele, rodzynki, czekolada, kakao, awokado, pomelo, banany, kiwi, cytrusy, pomidory, brokuł i fasola.

Do objawów niedoboru tego pierwiastka zaliczamy: zaburzenia rytmu serca, wzrost ciśnienia krwi, osłabienie mięśni, nerwowość, zmęczenie, ospałość, zatrzymanie moczu i problemy skórne.

Fakty i mity na temat magnezu

• Kawa wypłukuje magnez – Fakt! Kawa ma działanie moczopędne, więc wypicie przykładowo 5 filiżanek w ciągu dnia może doprowadzić do sytuacji wypłukiwania magnezu z organizmu.
• Soki owocowe oraz napoje gazowane zmniejszają przyswajanie jonów magnezowych – Fakt! W środowisku zasadowym i przy nadmiarze wapnia i fosforu dochodzi do zmniejszenia przyswajalności magnezu.
• Kąpiele magnezowe uzupełniają poziom magnezu w organizmie – Mit! – Magnez nie wchłania się przez skórę.
• Niedobór potasu ma wpływ na stężenie magnezu – Fakt! – tak jak wcześniej wspominaliśmy niedobór potasu upośledza wchłanianie magnezu.
• Pirydoksyna zwiększa wchłanianie magnezu – Fakt! – tak witamina B6 zwiększa wchłanianie magnezu nawet do 40%!

Jaki magnez wybrać?

Na rynku znajdziemy przeróżne rodzaje magnezu, ale najlepszy magnez to taki, który najbardziej odpowiada potrzebom naszego organizmu i nie wywoła skutków ubocznych.

Poniżej przedstawiamy rodzaje magnezu w kolejności od najbardziej polecanych:

– cytrynian magnezu – jest to najbardziej popularna forma magnezu, dostępna w sprzedaży. Głównie dlatego, że ma bardzo wysoką przyswajalność, bo, aż do 90%! Ma dodatkowe działanie przeczyszczające więc zalecany jest dla osób borykających się z zaparciami. Wskazany jest również przy zmęczeniu, w stanach nasilonego stresu, przy bólach głowy i zaburzeniach snu.

– taurynian magnezu – również charakteryzuje się wysoką przyswajalnością. Magnez w połączeniu z tauryną działa stabilizująco na błony komórkowe i działa zapobiegawczo na arytmie serca. Wykazuje działanie uspokajające, dlatego przeznaczony jest w stanach napięcia nerwowego.

– mleczan magnezu – przyswajalność tego związku jest niewiele niższa niż w przypadku cytrynianu magnezu. Wykazuje najmniej skutków ubocznych podczas przyjmowania. Wskazany przy zwiększonej pobudliwości nerwowo-mięśniowej.

– chelat magnezu inaczej glicynian magnezu – jest najbezpieczniejszym rodzajem magnezu dostępnym w sprzedaży, który może być stosowany przez dłuższy okres. Jest najlepszą formą magnezu dla kobiet w ciąży, ponieważ będzie najbardziej bezpieczny dla płodu.

– węglan magnezu – jego wchłanialność wynosi tylko 30%, ale jest do dobry magnez dla osób z refluksem żołądkowym, ponieważ pod wpływem wymieszania z kwasem solnym zmienia się w chlorek magnezowy.

– jabłczan magnezu – jego przyswajalność wynosi również ok 30%, związek składa się z magnezu i kwasu jabłkowego. Jest to dobry rodzaj magnezu dla osób przemęczonych.

– siarczan magnezu – nazywany również solą Epsom. Bardzo łatwo jest go przedawkować, dlatego też nie jest uznawany za bezpieczne źródło magnezu. Wykazuje działanie pomocne przy zaparciach.

– tlenek magnezu – jego wchłanianie jest bardzo niskie ok. 4% ponieważ nie jest chelatowany (nie został zmieniony w formę organiczną) co powoduje, że organizm ma problem z jego przyswojeniem. Jednak jest to bardzo powszechna forma magnezu dostępna w aptekach.

– glutaminian magnezu – kwas glutaminowy jest niebezpiecznym składnikiem sztucznego słodzika oraz jest neurotoksyczny. Jest to forma magnezu, która nie powinna być suplementowana.

Zobacz również: Dlaczego skóra jest odwodniona – objawy i skutki odwodnienia

Musimy pamiętać, że przed wyborem każdego leku czy suplementu diety należy skonsultować się ze swoim lekarzem prowadzącym lub farmaceutą oraz zapoznać się z treścią ulotki i możliwymi działaniami niepożądanymi. Należy również pamiętać, aby przyjmować zgodnie z zalecaną dawką, która jest zapisana na opakowaniu bądź ulotce.

Dlaczego suplementacja magnezu jest tak ważna u sportowców?

Magnez jest bardzo ważny u osób, które uprawiają sport. Jego niedobór, który powoduje wiele niepożądanych objawów może zmniejszyć wydolność sportowca, osłabić siłę mięśni, spowodować bóle i skurcze mięśni podczas treningu.

Magnez bierze udział w przemianie tłuszczów i węglowodanów oraz w syntezie i rozpadzie ATP (adynozynotrójfosforanów). Pierwiastek uczestniczy również w procesie syntezy białek mięśniowych. Magnez ma zasadowy charakter, dlatego też reguluje równowagę kwasowo-zasadową.

Dobowe zapotrzebowanie na magnez u zawodowych sportowców jest większe niż u innych dorosłych osób, wynosi 300-600 mg. Najbardziej zalecanymi formami magnezu dla sportowców są: cytrynian magnezu, diglicynian magnezu, glukonian magnezu, taurynian magnezu, jabłczan magnezu, mleczan magnezu, węglan magnezu, chlorek magnezu.

Budowa skóry i jej funkcje

Aby odpowiednio pielęgnować skórę i zachować ją w zdrowej kondycji jak najdłużej należy poznać jej budowę oraz funkcje.

Skóra jest to najcięższy organ ciała, waży ok. 3 kg i ma powierzchnię ok. 2 m2, który ma za zadanie bronić przed szkodliwym wpływem środowiska, promieniami UV, zimnem i chorobotwórczymi drobnoustrojami.

Skóra, która szczelnie Cię otula składa się z tkanki podskórnej, skóry właściwej oraz naskórka.

Tkanka podskórna składa się ze zrazików tłuszczowych, które są przedzielone zbitą tkanką łączną włóknistą. W przestrzeniach międzyzrazikowych znajdują się również gruczoły potowe, naczynia krwionośne i włókna nerwowe. Tkanka podskórna pełni rolę podporową, termoizolacyjną, chroni przed urazami mechanicznymi oraz stanowi magazyn energetyczny organizmu.

Skóra właściwa – składa się z tkanki tłuszczowej i łącznej oraz zawiera naczynia krwionośne, zakończenia nerwowe i przydatki skóry. Zbudowana jest z dwóch warstw: brodawkowej i siateczkowej. Skóra właściwa przede wszystkim bierze udział w termoregulacji, uczestniczy w wydalaniu wody, łoju, soli i innych substancji.

Naskórek – zbudowany jest z pięciu warstw: podstawnej, kolczystej, ziarnistej, jasnej i rogowej. Tworzy bezpośrednią warstwę między organizmem, a otoczeniem. Funkcją naskórka jest przede wszystkim rogowacenie. Na powierzchni warstwy rogowej znajduje się płaszcz lipidowy i to właśnie on odpowiada za utrzymanie właściwego stanu nawodnienia tej warstwy.

Zobacz również: Oczyszczanie organizmu z toksyn – jak poznać, że organizm się oczyszcza?

Przyczyny odwodnienia skóry

• Czynniki środowiskowe

– niska temperatura,

– wiatr,

– nadmierna ekspozycja na promieniowanie słoneczne,

– zanieczyszczone powietrze,

• Czynniki zewnętrzne

– długotrwałe przebywanie w pomieszczeniach klimatyzowanych lub ogrzewanych,

– częste wizyty w solarium,

– używki: alkohol i tytoń,

• Nieodpowiednia pielęgnacja

– stosowanie kosmetyków niedopasowanych do rodzaju cery, silnie wysuszających, z dużą zawartością alkoholu,

– stosowanie zbyt drażniących detergentów i środków czystości,

• Zła dieta

– zbyt mała ilość spożywanej wody w ciągu dnia,

– zbyt duża ilość soli w posiłkach,

– kofeina,

– alkohol

• Czynniki emocjonalne

– stres i zmęczenie

• Leki i terapie medyczne

– leki diuretyczne, czyli moczopędne,

– terapie przeciwtrądzikowe,

– leki na obniżenie cholesterolu

• Inne

– wymioty,

– biegunka,

– wysoka temperatura,

– długotrwały i intensywny wysiłek fizyczny

Cera sucha, a odwodniona?

Często zastanawiamy się czy nasza skóra jest odwodniona czy sucha.

Jakie cechy łączą obydwa przypadki? Przede wszystkim zarówno skóra sucha jak i odwodniona jest łuszcząca, ściągnięta, swędząca i wrażliwa.

Co je rozróżnia?

Skóra sucha:

– skóra jest zazwyczaj sucha na całym ciele,

– jest to naturalny stan skóry od urodzenia,

– wytwarza mało sebum,

– szybciej się starzeje,

– stale potrzebuje nawilżenia oraz produktów lipidowych

Skóra odwodniona:

– jest to skóra pozbawiona odpowiedniej ilości wody w naskórku,

– objawy mogą pojawić się u każdego (u osoby ze skórą suchą, tłustą czy mieszaną),

– skóra potrzebuje produktów silnie nawilżających

TEWL – czyli transepidermalna utrata wody

Inaczej przeznaskórkowa utrata wody – jest to parametr, który określa ilość wody utraconej przez naskórek w jednostce czasu w wyniku parowania. Służy do oceny nawilżenia skóry i jest to naturalny, fizjologiczny proces. Czasami jest bardzo nasilony i prowadzi do nadmiernego wysuszenia skóry, co w efekcie objawia się jej wiotkością oraz mało estetycznym wyglądzie. Nasilonemu procesowi transepidermalnej utraty wody można zapobiec poprzez głębokie zabiegi nawilżające oraz odpowiednią dietę.

Zobacz również: Suplementy diety dla kobiet – jakie witaminy dla kobiet?

Cechy odwodnienia

Procentowa zawartość wody w organizmie u noworodka wynosi 75%, u osoby dorosłej 60% natomiast u osoby starszej ok 50%.

Odwodnienie występuje, gdy stan, w którym zawartość wody spada poniżej wartości niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.

Wyróżniamy trzy rodzaje odwodnienia:

• Odwodnienie lekkie, które charakteryzuje odczucie pragnienia, osłabienie, bóle i zawroty głowy, zmęczenie.
• Odwodnienie umiarkowane, charakterystyczne objawy to: uczucie suchości w ustach, spadek elastyczności skóry, zmniejszone wydalanie moczu, przyspieszone bicie serca, ospałość.
• Odwodnienie ostre, objawia się poprzez: skrajnie pragnienie, brak moczu, szybki oddech, zimna i lepka skóra, spadek zdolności poznawczych, zmiana stanu psychicznego.

Każdy z nas jest narażony na odwodnienie, ale najbardziej zagrożone są: niemowlęta i dzieci, seniorzy, osoby z chorobami przewlekłymi, osoby pracujące na zewnątrz w wysokich temperaturach.

Odwodnienie jest bardzo groźnym stanem dla organizmu! W skrajnych przypadkach może zakończyć się nawet śmiercią z odwodnienia. Zakłada się, że w klimacie umiarkowanym człowiek bez wody może przeżyć od 4 do 7 dni.

Skutki odwodnienia organizmu

Do skutków spowodowanych odwodnieniem organizmu zaliczamy:

– utratę elastyczności skóry,

– przyspieszoną akcję serca,

– zmniejszona potliwość,

– zmniejszenie napięcia gałek ocznych,

– skrajne pragnienie,

– wystąpienie gorączki,

– spadek ciśnienia tętniczego krwi,

– szybki oddech,

– obrzęk języka i niemoc mówienia,

– drgawki,

– zaburzenia z iluzją słuchową, wzrokową, dotykową,

– majaczenie,

– utrata przytomności,

– śmierć.

Zaburzenia gospodarki wodno – elektrolitowej

Zaburzenie, które charakteryzuje się nieprawidłową podażą wody oraz elektrolitów. Może wystąpić w postaci odwodnienia, ale i przewodnienia organizmu!

Zobacz również: Oczyszczenie jelit – suplementy i dieta na oczyszczanie jelit

Odwodnienie dzielimy na:

• Odwodnienie hipertoniczne – występuje, gdy jest zbyt wysoka zawartość stężenia sodu w surowicy, a zmniejszona przestrzeń wodna pozakomórkowa. Śródkomórkowa przestrzeń wodna bez zmian. Charakterystyczne objawy przy tym rodzaju odwodnienia to: suchość skóry i błon śluzowych, tachykardia, silne pragnienie, podwyższenie temperatury ciała, wzrost poziomu kreatyniny, omamy i splątanie.
• Odwodnienie hipotoniczne – zachodzi, gdy jest zbyt niska zawartość stężenia sodu w surowicy oraz zmniejszenie przestrzeni wodnej pozakomórkowej i zwiększenie przestrzeni wodnej śródkomórkowej. Charakterystycznymi objawami odwodnienia hipotonicznego są: nudności, wymioty, bóle głowy, skąpomocz, drgawki, zmniejszone napięcie mięśni, zaburzenia świadomości i metaliczny posmak w ustach.
• Odwodnienie izotoniczne – występuje, gdy jest zmniejszona przestrzeń wodna pozakomórkowa, natomiast stężenie sodu w surowicy i przestrzeń wodna śródkomórkowa jest prawidłowa. Najczęściej występuje podczas utraty płynów przez przewód pokarmowy i nerki, rozległe oparzenia czy też dużej utraty krwi. Do objawów odwodnienia izotonicznego zaliczamy: tachykardię, skąpomocz, suchość błon śluzowych oraz skóry, spadek ciśnienia tętniczego krwi, zaburzenia pamięci i myślenia, senność i apatia. Może wystąpić wstrząs hipowolemiczny, który jest bardzo niebezpieczny i zagraża naszemu zdrowiu i życiu.

Odwodnienie u dzieci

Do odwodnienia u dzieci może dojść bardzo szybko, a im mniejsze dziecko tym ryzyko jest jeszcze większe. Odwodnienie najczęściej występuje w przebiegu infekcji, które objawiają się biegunką i wymiotami. Dziecko traci również dużo wody, gdy się poci np. w przebiegu gorączki czy upałów. Jest to bardzo niebezpieczny stan dla zdrowia i życia dziecka, ponieważ ma wpływ na prawidłowe funkcjonowanie wielu narządów.

Do najczęstszych objawów odwodnienia u dzieci należy: zbyt mała ilość oddawanego moczu, płacz bez łez, przyśpieszony oddech, suchość ust i jamy ustnej, blada i zimna skóra, zmniejszone napięcie skóry, ubytek masy ciała, zapadnięcie ciemiączka lub gałek ocznych, rozdrażnienie, apatia, spadek aktywności i senność.

Lekki stopień odwodnienia możemy zwalczyć w domu poprzez regularne nawadnianie i podawanie elektrolitów.

Przy ciężkim odwodnieniu niemowląt czy dzieci jak najszybciej należy zgłosić się do lekarza po pomoc.

Jak zapobiec odwodnieniu?

• Spożywaj odpowiednią ilość płynów w ciągu dnia – zalecane spożycie wody różni się w zależności od wieku, płci, klimatu, w którym żyjemy oraz naszej aktywności fizycznej.
• Spożywaj pokarmy bogate w wodę – najwięcej wody posiadają arbuzy, melony, truskawki, grejpfruty, pomarańcze, maliny, ananasy, brzoskwinie, ogórki, seler naciowy, pomidory, cukinia, papryka oraz sałata.
• Zadbaj o zwiększenie dostarczanych płynów podczas aktywności fizycznej i upałów – należy pamiętać, że dużo wody tracimy wraz z potem, dlatego powinniśmy wypić 1-2 szklanki wody więcej podczas upałów lub aktywności fizycznej.
• Nie ignoruj pragnienia – podczas gdy mamy zbyt dużo obowiązków może dojść, że będziemy ignorować sygnały pragnienia, które daje nam organizm. Aby temu zapobiec postawmy szklankę wody obok miejsca pracy.

Leki i zioła przy odwodnieniu organizmu

Przy poważnych przypadkach odwodnienia, może być potrzebna wizyta w szpitalu. Najczęściej pod obserwacją lekarską podawana jest dożylna kroplówka z glukozy (5%), roztworu chlorku sodu lub chlorku sodu i chlorku potasu.

W przypadku zaobserwowania pierwszych objawów odwodnienia możemy nawodnić organizm w warunkach domowych poprzez: picie dużych ilości wody, herbatek ziołowych lub herbaty niesłodzonej.

Zobacz również: Suplementy diety dla mężczyzn – jakie witaminy dla panów?

Po jakie zioła należy sięgnąć w przypadku odwodnienia?

– rumianek – pomaga uzupełniać utracone płyny,

– szałwia – pomaga w problemach z prawidłowym nawodnieniu organizmu, działa chłodząco i relaksująco,

– mięta – pomaga w uzupełnieniu utraconych płynów, działa chłodząco i orzeźwiająco,

– kolendra – pozwala uzupełnić zasób płynów w organizmie,

– liście ogórecznika lekarskiego – pomaga w uzupełnieniu niedoborów wody, zawiera witaminę C, magnez i potas.

Ciekawostka? Test na odwodnienie!

Jak sprawdzić czy nasz organizm jest wystarczająco nawodniony? Możemy to zrobić w bardzo prosty sposób! Należy uszczypnąć skórę na wierzchu dłoni i przez kilka sekund utrzymać, jeśli skóra po puszczeniu z palców, szybko wróci do swojego kształtu to organizm jest dostatecznie nawodniony, jeśli natomiast potrwa to dłużej to wypijmy szklankę wody.

Co to są toksyny?

Toksyny są to substancje chemiczne, które dostają się do naszego organizmu wraz z wodą, pokarmem czy też powietrzem, ale mogą być również wytwarzane przez nasz organizm w trakcie przemiany materii. Jednak najwięcej szkodliwych toksyn dociera z powietrzem i są to dioksyny i polichlorowane węglowodory. Natomiast z pokarmem możemy dostarczać do organizmu niebezpieczne pestycydy, ołów, glin czy kadm. Dodatkowo do źródeł gromadzenia się toksyn w organizmie możemy zaliczyć: używki (alkohol, papierosy), zbyt duża ilość przyjmowanych leków, zła dieta (żywność przetworzona, produkty bogate w tłuszcze nasycone, cukier oraz stres. Nasz ustrój stara się usuwać na bieżąco toksyny z organizmu, ale przy dużych ilościach może sobie sam z nimi nie poradzić.

Przez co usuwane są toksyny z naszego organizmu?

Nasz organizm usuwa niebezpieczne toksyny z organizmu poprzez:

• Układ pokarmowy – odpowiedzialny jest za trawienie i dostarczanie składników odżywczych do organizmu. W wątrobie zachodzi przetwarzanie substancji chemicznych, które dostarczane są do naszego organizmu. Natomiast jelita odpowiedzialne są za trawienie oraz wydalanie zbędnych substancji.
• Układ moczowy – tutaj znaczącą rolę odgrywają nerki, dzięki którym usuwane są zbędne substancje z organizmu.
• Płuca wraz z wydychanym powietrzem – dzięki prawidłowemu funkcjonowaniu nabłonka oddechowego usuwane są substancje szkodliwe oraz bakterie chorobotwórcze, które są wdychane wraz z powietrzem.
• Skórę – pocąc się poprzez skórę wydalane są toksyczne związki znajdujące się w naszym organizmie.

Objawy toksyn w organizmie

Jakie objawy mogą świadczyć o obecności toksyn w organizmie?

• Zmęczenie – pomimo odpoczynku i wysypiania się możemy odczuwać ciągłe zmęczenie, brak sił oraz problemy z zasypianiem.
• Spadek odporności – nagromadzenie się toksyn w organizmie może objawiać się częstymi infekcjami, do najczęstszych należy zapalenie zatok.
• Problemy skórne – mogą objawiać się poprzez wypryski, wykwity, wysypkę, cellulit oraz sińce pod oczami.
• Problemy z włosami oraz paznokciami – przy obecności toksyn w organizmie możemy borykać się z problemem wypadania włosów oraz z kruchością płytki paznokcia.
• Nieprzyjemny zapach z ust i ciała – im więcej toksyn znajduje się w organizmie, tym bardziej nieprzyjemny zapach możemy wydalać poprzez oddech, pot, mocz czy gazy.
• Problemy z trawieniem – objawia się poprzez wzdęcia, bóle brzucha, biegunki czy zaparcia. Często może wystąpić również spowolnienie metabolizmu co prowadzi do problemów ze schudnięciem.
• Obniżenie nastroju i koncentracji – obecność toksyn w organizmie może również wpływać negatywnie na nasz nastrój oraz pogorszenie koncentracji i uwagi.
• Napady gorąca – nietypowym objawem zbyt dużej ilości toksyn może być również wystąpienie uderzeń gorąca.

Zobacz również: Oczyszczenie jelit – suplementy i dieta na oczyszczanie jelit

Co to jest detoks?

Detoks to nic innego jak odtrucie organizmu. Ma za zadanie usunięcie toksyn z organizmu, ale również zbędnych produktów przemiany materii. Stosowanie detoksu może pomóc naszemu organizmowi poprzez zrzucenie kilku zbędnych kilogramów oraz poprawę funkcjonowania naszego całego organizmu oraz samopoczucia.

Często słowo kojarzone jest z detoksem alkoholowym, ale nie tylko przy zatruciu przez toksyny jakie zawiera alkohol jest nam potrzebny. W czasach zanieczyszczonego środowiska oraz przetworzonej żywności jest świetnym sposobem na zachowanie zdrowia.

Jak często powinniśmy oczyszczać nasz organizm z toksyn?

Jest to sprawa indywidualna, na którą ma wpływ przede wszystkim nasz styl życia, dieta, warunki pracy, miejsce zamieszkania. Jeżeli często sięgamy po żywność typu fast food, sięgamy po alkohol, czy palimy papierosy to nasz organizm będzie potrzebował częstszego oczyszczania. To samo dotyczy się osób mieszkających w dużych miastach, gdzie występuje smog bądź osób wykonujących pracę, podczas której są narażeni na substancje toksyczne czy drażniące. Decydując się na detoks należy słuchać naszego organizmu i wtedy będziemy wiedzieć z jaką częstotliwością powinniśmy oczyszczać nasz organizm.

Objawy oczyszczania organizmu z toksyn

Zmęczenie, ospałość, lekkie zawroty głowy, czy też objawy skórne takie jak wypryski i wysypka mogą sygnalizować proces oczyszczania organizmu z toksyn. Zwykle nie trwają dość długo maksymalnie dzień lub dwa i są przejściowe. Końcowym objawem może być również redukcja tkanki tłuszczowej. Po oczyszczeniu następuje poprawa wyglądu skóry, włosów, paznokci oraz ogólnego samopoczucia.

Jak oczyścić organizm z toksyn domowym sposobem?

Podstawą do oczyszczenia organizmu z toksyn poprzez domowe sposoby jest oczywiście zbilansowana dieta, ziołowe napary i spożywanie przynajmniej 2 litrów wody mineralnej niegazowanej. Należy w tym okresie unikać takich rzeczy jak alkohol, papierosy, kofeinę, produktów wysoce przetworzonych, produktów typu fast food, słodyczy, słonych przekąsek, białej mąki i produktów, w których jest zawarta, smażonych i grillowanych potraw oraz czerwonego mięsa.

Zobacz również: Uderzenia gorąca – zobacz przyczyny i jak sobie z nimi radzić?

Soki oczyszczające organizm z toksyn

Ostatnio bardzo modne jest oczyszczanie organizmu z toksyn poprzez soki. Możemy się spotkać z detoksem sokowym trwającym 3, 5 oraz 7 dni. Zalecane jest wtedy wypijanie soków z owoców do południa na pierwsze i drugie śniadanie, natomiast w drugiej części dnia powinno się spożywać soki warzywne ewentualnie z niewielkim dodatkiem owoców.

Jakie owoce i warzywa polecane są do przygotowania soków?

• Cytryna – pobudza perystaltykę jelit oraz alkalizuje organizm.
• Jabłka – zawierają błonnik, który ułatwia opróżnianie oraz przyspiesza wydalanie toksyn.
• Borówki i jagody – zawierają dużą ilość antyoksydantów.
• Maliny – chronią przed działaniem wolnych rodników.
• Żurawina – ma działanie moczopędne przez co przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu.
• Buraki – mają działanie odkwaszające oraz oczyszczające. Usprawniają pracę wątroby i woreczka żółciowego.
• Seler – zawiera dużo błonnika, ma właściwości antyoksydacyjne, odkwaszające i oczyszczające.
• Kiszona kapusta – zawiera siarkę, która usprawnia pracę wątroby.
• Brokuł – tak jak kapusta zawiera siarkę i wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn.
• Natka pietruszki – ma działanie moczopędne przez co przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu.
• Zielone warzywa liściaste – jarmuż, szpinak, rukola i cykoria- są bogate w chlorofil, który oczyszcza krew oraz kwas foliowy, który przyspiesza neutralizację pestycydów.

Przykładowe przepisy na soki detoks:

• Zielony detoks – składający się z jabłka, selera, ogórka, rukoli, szpinaku i natki pietruszki, wody.
• Pomarańczowy detoks – składa się z marchewek, jabłka, soku z cytryny oraz imbiru i wody.
• Żółty detoks – składa się z ananasa, kurkumy oraz wody.
• Czerwony detoks – składający się z buraków, jabłka, marchewki, jarmużu, soku z cytryny, natki pietruszki oraz imbiru i wody.
• Korzenny detoks – jabłka, woda i kilka korzennych przypraw.

Jakie produkty można stosować podczas detoksu metodą sokową? Należy do nich woda, herbaty ziołowe, herbaty owocowe, herbata zielona oraz woda kokosowa. Natomiast jakie produkty nie są wskazane przy detoksie sokowym? Są to m.in. produkty przetworzone, napoje słodzone, czarna herbata, kawa, produkty zwierzęce oraz alkohol.

Zioła oczyszczające organizm z toksyn

Zioła oczyszczające organizm są naturalnym sposobem na pomoc w wydaleniu toksyn z organizmu. Powinno się je stosować jako uzupełnienie zbilansowanej diety.

Jakie zioła przyspieszą usunięcie toksyn z organizmu?

• Czystek – ma właściwości detoksykacyjne i działa moczopędnie, dzięki temu wspomaga nerki w wypłukiwaniu substancji szkodliwych. Pomaga również zachować równowagę flory bakteryjnej.
• Pokrzywa – ma działanie oczyszczające na układ trawienny, wpływa także na poprawną pracę wątroby, trzustki i żołądka.
• Skrzyp – ma działanie moczopędne, usprawnia wydalanie wody i toksyn z organizmu. Dzięki dużej zawartości krzemionki poprawia proces przemiany materii.
• Brzoza – wykazuje działanie moczopędne, zawiera flawonoidy, saponiny, garbniki i kwasy organiczne.
• Kurkuma – ma silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne, przez co wspomaga mechanizm detoksykujący. Wspomaga również pracę i regenerację wątroby.
• Ostropest plamisty – posiada silne właściwości odtruwające i wspiera przede wszystkim pracę wątroby przez co usprawnia wydzielanie toksyn z organizmu. Zmniejsza również skutki niepożądane po spożyciu alkoholi i niezdrowej żywności.
• Mniszek – ma działanie moczopędne, saluretyczne oraz wspiera pracę wątroby. Działa wspomagająco przy wydalaniu szkodliwych produktów przemiany materii.
• Fiołek trójbarwny – wspomaga procesy metaboliczne oraz działa lekko moczopędnie. Działa również wspomagająco w procesach detoksykacyjnych.
• Nawłoć – wykazuje bardzo silne działanie moczopędne. Zawiera polifenole dzięki którym wspomaga usuwanie szkodliwych produktów przemiany materii z organizmu.
• Łopian – wspomaga wątrobę i układ limfatyczny w procesie usuwania toksyn z organizmu.
• Pietruszka – wykazuje silne działanie moczopędne, dzięki temu zwiększa ilość wydalanego moczu, a wraz z nim niepotrzebnych produktów przemiany materii.

Zobacz również: Suplementy diety dla kobiet – jakie witaminy dla kobiet?

Dieta na oczyszczenie organizmu

Diety oczyszczające organizm mają za zadanie dostarczanie do organizmu niezbędnych składników, które niosą pomoc w uregulowaniu przemiany materii oraz oczyścić organizm z toksyn. Przeważnie są to diety niskokaloryczne oraz bogate w produkty o niskim ewentualnie średnim indeksie glikemicznym. Podstawą jest przede wszystkim duża ilość błonnika w pożywieniu, który usprawnia pracę jelit, zapobiega zaparciom oraz wpływa korzystnie na skład mikroflory jelitowej. Dodatkowo w diecie powinny się znajdować głównie owoce i warzywa, które zawierają antyoksydanty neutralizujące wolne rodniki.

Wyróżniamy kilka przykładowych diet na oczyszczenie jest to m.in.:

• Jednodniowa monodieta, która polega na spożywaniu przez jeden dzień tylko jednego rodzaju posiłku np. jabłek, owsianki, kefiru. Należy pamiętać, aby wypijać przy niej ok. 2 litrów wody mineralnej, unikać czarnej herbaty i alkoholu. Można taką dietę stosować raz na tydzień.
• 3-dniowa dieta – monodieta sokowa (dokładnie opisana wyżej w artykule) lub tzw. dieta zupowa przygotowywana z warzyw bez dodatku ulepszaczy i śmietany. Polega na spożywaniu zupy przez 3 dni w kilku porcjach dziennie. Oczywiście tutaj mogą być różne zupy przygotowywane na świeżo codziennie. W tym przypadku również należy unikać spożywania kawy, czarnej herbaty, alkoholu i napoi słodzonych.
• 7- dniowa dieta detoks – tutaj głównie możemy spotkać się z monodietą w postaci soków czy koktajli owocowo – warzywnych.

Oczywiście detoks nie musi polegać na stosowaniu monodiet przez 1,3 czy 7 dni, mogą być to również inne diety, podczas których spożywane są różnorodne posiłki w ciągu dnia. Należy tylko stosować się do odpowiednich zasad i unikać kilku zakazanych produktów, o których wspominaliśmy wcześniej.

Aby dieta była bezpieczna dla naszego organizmu, najlepiej udać się po poradę do specjalisty, czyli dietetyka, który po odpowiednim wywiadzie dobierze dla nas odpowiednią dietę.

Zobacz również: Suplementy diety dla mężczyzn – jakie witaminy dla panów?

Leki na oczyszczenie organizmu

W każdej aptece czy zielarni możemy znaleźć szereg preparatów służących do oczyszczania organizmu. Są to leki, suplementy diety, mieszanki ziołowe, które mogą mieć postać: tabletek, kapsułek, kropelek, plastrów, saszetek i herbat.

Do takich produktów najczęściej należą:

– leki oparte na enterosorbentach,

– leki i suplementy zawierające węgiel aktywny,

– leki i suplementy zawierające dwutlenek krzemu,

– leki i suplementy zawierające tiosiarczan sodu,

– leki i suplementy zawierające siarczan magnezu lub siarczan sodu,

– leki i suplementy zawierające ekstrakty roślinne (ziele karczocha, ostropest plamisty, mięta pieprzowa, szałwia, lukrecja, chlorella i czerwony ryż).

Należy pamiętać, że przed przyjmowaniem każdego leku czy suplementu należy skonsultować się z lekarzem czy farmaceutą oraz zapoznać się z treścią ulotki dołączonej do opakowania.

Co to jest suplement diety?

Suplement diety jest to środek spożywczy będący skoncentrowanym źródłem witamin i minerałów, który ma na celu ich uzupełnienie w normalnej diecie. Nie posiada właściwości leczniczych i nie powinien być traktowany jako lek. Wprowadzony do obrotu w formie umożliwiającej odpowiednie dawkowanie, czyli: kapsułki, tabletki, saszetki z proszkiem lub płyn. Należy pamiętać, aby suplementacja była bezpieczna należy przyjmować suplement zgodnie z zaleceniami producenta i nie przekraczać zalecanej dziennej porcji niż jest zapisane na opakowaniu bądź ulotce. Suplementy diety w Polsce dopuszcza do obrotu GIF, czyli Główny Inspektor Sanitarny.

Zobacz również: Suplementy diety dla mężczyzn – jakie witaminy dla panów?

Jakie są najlepsze witaminy dla kobiet?

Witaminy i minerały mają wpływ na dużą ilość procesów w ludzkim ciele i są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Witaminy powinno dobierać się odpowiednio w zależności od płci, wieku, stosowanej diety czy okresu w życiu kobiety. Zapotrzebowanie na witaminy u kobiet zwiększa się podczas okresu ciąży, karmienia piersią, menopauzy, regularnej aktywności fizycznej czy podczas stosowania diet głównie odchudzających.

Najważniejszymi witaminami dla kobiet są witaminy z grupy B, witamina A, C, D, E oraz K.

• Witamina A – odpowiada za walkę z wolnymi rodnikami, dzięki czemu spowalnia proces starzenia. Dodatkowo odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie wzroku – chroni przez kurzą ślepotą i zaćmą.
• Witamina C – wykazuje właściwości antyoksydacyjne i ułatwia gojenie ran. Dodatkowo bierze udział w produkcji kolagenu, który jest odpowiedzialny za elastyczność skóry.
• Witamina D – wpływa korzystnie na system mięśniowy i nerwowy oraz odpowiada za budowę kośćca i gospodarkę wapniowo – fosforanową.
• Witamina E – chroni organizm przed wolnymi rodnikami oraz wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego.
• Witamina K – jest odpowiedzialna za prawidłową krzepliwość krwi, co zmniejsza intensywne krwawienie podczas miesiączkowania. Jest to bardzo ważne dla kobiet, które podczas okresu mają obfite krwawienie.
• Witaminy z grupy B:

– witamina B1 – odpowiada za poprawę pamięci i koncentracji oraz wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego. Jest bardzo ważna w suplementacji u kobiet dojrzałych.

– witamina B2- bierze udział w metabolizmie niezbędnych kwasów tłuszczowych w mózgu oraz w regulacji hormonów tarczycy.

– witamina B5 – przyczynia się do funkcjonowania komórek mózgu poprzez udział w syntezie cholesterolu, fosfolipidów, aminokwasów oraz kwasów tłuszczowych.

– witamina B6 – inaczej kwas foliowy odgrywa bardzo ważną rolę w suplementacji przyszłych mam. Bierze udział w kształtowaniu centralnego układu nerwowego u dziecka, na skutek niedoboru może dojść do wad rozwojowych u dziecka.

– witamina B7 – czyli biotyna odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie. Wpływa na twardszą płytkę paznokcia, wspomaga zachowanie zdrowej skóry i włosów.

Co to są mikroelementy i które są najważniejsze dla kobiet?

Mikroelementy są to śladowe pierwiastki, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dobry suplement diety dla kobiet oprócz witamin powinien zawierać również mikroelementy takie jak: żelazo, magnez, cynk, selen i miedź.

• Żelazo – przede wszystkim jest składnikiem hemoglobiny oraz bierze udział w produkcji erytrocytów. Dodatkowo jest składnikiem białek i enzymów odpowiadających za metabolizm, budowę skóry, paznokci i włosów oraz bierze udział w syntezie DNA.
• Magnez – stabilizuje funkcje układu nerwowego oraz usprawnia pracę szarych komórek. Ma wpływ na wzmocnienie kości i ścięgien, obniża skutki napięcia przedmiesiączkowego oraz zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych. Dodatkowo bierze udział w poprawnym działaniu układu odpornościowego.
• Cynk – utrzymuje prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci oraz chroni cerę przed trądzikiem bakteryjnym. Odpowiada za poprawny metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów. Ponadto bierze udział w syntezie DNA oraz RNA.
• Selen – w połączeniu z witaminą E zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry. Potrzebny jest również do prawidłowego funkcjonowania enzymów oraz ochrony komórek przed wolnymi rodnikami.
• Miedź – jest odpowiedzialna za produkcję kolagenu i erytrocytów, ponadto odpowiada za wzrost kości i metabolizm kwasów tłuszczowych. Zapobiega chorobom serca i układu krążenia. Uczestniczy w tworzeniu melaniny, czyli pigmentu decydującego za kolor skóry i włosów.
• Jod – pomaga w prawidłowej produkcji hormonów tarczycy, przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Dodatkowo pomaga zachować zdrową skórę i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Jakie suplementy diety wybrać dla młodych dziewczyn?

Jak już wspominaliśmy witaminy i minerały są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W okresie dorastania ich niedobór może wiązać się z przykrymi skutkami. Dlatego w okresie dojrzewania młode dziewczyny powinny pamiętać o zdrowej diecie oraz aktywności fizycznej. Jednak w okresie zwiększonego wzrostu oraz zmian hormonalnych zachodzi potrzeba uzupełnienia witamin i mikroelementów poprzez odpowiednio dobrane suplementy.

Zobacz również: Uderzenia gorąca – zobacz przyczyny i jak sobie z nimi radzić?

Do najważniejszych witamin, które powinien zawierać suplement należy m.in. witamina A, która uczestniczy w procesie wzrostu i rozwoju komórek.

Witamina C ma kluczowe znaczenie dla pracy mózgu oraz jest pomocna przy wchłanianiu minerałów takich jak: wapń i żelazo. Witamina D odpowiada za wzmocnienie kości, natomiast witamina E chroni komórki przed uszkodzeniem. Witaminy z grupy B są niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju komórek. Suplementy diety powinny być również bogate w odpowiednie składniki mineralne takie jak: magnez, wapń, cynk, żelazo, miedź, chrom, jod, potas oraz selen. Przy problemach z koncentracją i pamięcią warto sięgnąć po suplementy zawierające lecytynę, żeń-szeń i miłorząb japoński.

Suplementy diety dla kobiet w ciąży i podczas karmienia piersią

Zapotrzebowanie na witaminy i mikroelementy wzrasta w okresie ciąży oraz karmienia piersią. Na rynku farmaceutycznym możemy spotkać mnóstwo suplementów przeznaczonych dla kobiet w tym szczególnym okresie.

Co powinny zawierać suplementy diety przeznaczone dla kobiet w ciąży oraz dla młodych mam, które karmią piersią?

• kwas foliowy – zwiększa poziom folianów u kobiety, co jest bardzo ważne w zapobieganiu ryzyka rozwoju wad cewy nerwowej u płodu.
• kwas DHA – jest odpowiedzialny za właściwą pracę układu odpornościowego i nerwowego.
• jod – pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego u mamy oraz zapewnia prawidłowy rozwój psychomotoryczny u niemowlaka.
• żelazo – odpowiada za prawidłową produkcję czerwonych krwinek, niedobór jest główną przyczyną anemii.
• magnez – niedobór powoduje nocne skurcze oraz doprowadza do nadmiernego zmęczenia u mam. Odpowiada również za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
• wapń – jest jednym z najważniejszych składników kości, a w pożywieniu przyszłej mamy zapewnia prawidłową gęstość kostną u noworodka.
• cynk – wzmacnia odporność organizmu oraz sprzyja gojeniu się ran poporodowych.
• witamina D3 – reguluję gospodarkę wapniowo – fosforową i zapobiega nadmiernej demineralizacji kości. Pomaga również w utrzymaniu zdrowych kości i zębów.
• witamina C – ma wpływ na odporność organizmu u młodej mamy, uszczelnia naczynia krwionośne oraz przyspiesza gojenie się ran.

Witaminy dla kobiet po 40 i po 50

Kobiety po 40 i po 50 wkraczają w okres menopauzy, której towarzyszą różne nieprzyjemne dolegliwości. Aby wzmocnić swój organizm, poprawić stan skóry, włosów i paznokci oraz zapewnić dobry nastrój, powinny sięgać po suplementy diety, które zawierają odpowiednio dobrane składniki. Suplementacja jest bardzo ważna, aby utrzymać zdrowie i witalność na dłuższy czas.

Takie suplementy powinny zawierać witaminy A, C i E, które inaczej nazywane są witaminami młodości i zadbają o spowolnienie procesu starzenia się skóry oraz poprawią kondycję skóry, włosów oraz paznokci. Witamina K natomiast odpowiedzialna jest za prawidłową krzepliwość krwi oraz zapewni dobry stan koncentracji i pamięci.

Zobacz również: Oczyszczenie jelit – suplementy i dieta na oczyszczanie jelit

Witaminy z grupy B, głównie witamina B1 odpowiada za poprawę pamięci i koncentracji oraz wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego, natomiast witamina B7, czyli biotyna wpływa na twardszą płytkę paznokcia, wspomaga zachowanie zdrowej skóry i włosów. Witamina D3 wraz z wapniem odpowiada za zdrowe kości. Wspomaga układ kostny oraz zapobiega ryzyku powstania osteoporozy.

Witamina D ma pozytywny wpływ na układ nerwowy, usprawnia pracę serca, reguluję ciśnienie krwi oraz zapobiega zachorowaniu na cukrzycę. Cynk i selen pomogą w zmaganiach ze starzeniem się komórek. Magnez i potas wpływają korzystnie na pracę mięśnia sercowego, przeciwdziałają skurczom oraz działają wspomagająco na układ nerwowy. Magnez dodatkowo reguluje stężenie glukozy we krwi i znajduje zastosowanie w leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego, zapobiega miażdżycy.

Skrzyp, dzięki zawartości krzemionki stymuluje produkcję kolagenu, który wpływa na kondycję skóry. Selen również odpowiada za poprawę kondycji skóry, poprzez zapobieganie przedwczesnemu starzeniu się skóry. Jod pomaga w prawidłowej produkcji hormonów tarczycy i przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.

Kwasy Omega – 3 poprawiają pracę mózgu oraz wzmacniają odporność. Ponadto chronią serce, zapobiegają miażdżycy i mają pozytywny wpływ na poprawę wzroku. Zeń-szeń poprawia koncentrację i pamięć oraz dodają energii przy przewlekłym zmęczeniu. Probiotyki, czyli żywe kultury bakterii mają zbawienny wpływ na cały organizm. Obniżają poziom cholesterolu we krwi oraz korzystnie działają na skórę dojrzałą.

Suplementy diety dla aktywnych kobiet

Aktywność fizyczna wpływa pozytywnie na funkcjonowanie całego organizmu oraz pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę. Suplementy diety powinny być odpowiednio dobrane, aby dostarczały brakujących wartości odżywczych u osób, które uprawiają sport. Dlatego takie suplementy powinny zawierać m.in. takie składniki jak:

• witamina C – wpływa korzystnie na układ krwionośny oraz odpornościowy, pomaga złagodzić tzw. zakwasy.
• witamina D – zmniejsza ryzyko kontuzji, może mieć pozytywny wpływ na wydolność tlenową.
• witamina E – zmniejsza skutki stresu oksydacyjnego, który powstaje najczęściej podczas intensywnych treningów. Dodatkowo zmniejsza uczucie zmęczenia.
• witaminy z grupy B – odgrywają ważną rolę w metabolizmie białek oraz węglowodanów.
• magnez – przeciwdziała odwodnieniu, przyczynia się do utrzymania prawidłowej gospodarki elektrolitowej.
• sód – wspomaga regenerację organizmu po treningu, utrzymuję prawidłową gospodarkę elektrolitową.
• potas – tak jak sód również wspomaga regenerację po treningu i utrzymuje prawidłową gospodarkę elektrolitową
• kolagen – jest naturalnym składnikiem budulcowym stawów, odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie kości i stawów.

Natomiast jeśli chcemy zwiększyć wydajność i efekty podczas treningu powinnyśmy sięgać po produkty z kofeiną, kreatyną i białkiem.